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主营: 柠檬酸,柠檬酸钠,麦芽糊精,小苏打,乙二醇,片碱,草酸

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抚顺麦芽糊精-沈阳恒之盛-诚实守信-麦芽糊精采购

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:591581383                    更新时间:2025-02-03
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  • 主营业务:柠檬酸,柠檬酸钠,麦芽糊精,小苏打,乙二醇,片碱,草酸
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  • 产品详情
  • 供货总量 : 不限
  • 价格说明 : 议定
  • 包装说明 : 不限
  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单

用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里,冰粒膨胀细腻,粘稠性能好,甜味温和,少含或不含胆固醇,风味纯正,落口爽净,口感良好,用量10%~25%。使用于糖果时可增加糖果的韧性,防止返砂和烊化,麦芽糊精采购,改善结构。降低糖果甜度,减少牙病,降低粘牙现象,改善风味,麦芽糊精价格,预防潮解,延长保质期,用量一般10%~30%。

沈阳恒之盛商贸有限公司是以经营、销售无机、有机化工原材料为主的销售公司。

用于饼干或其它方便食品,造型饱满,表面光滑,色泽清亮,外观效果好。产品香脆可口,甜味适中,入口不沾牙,不留渣,次品少,货架期也长。用量5%~10%。麦芽糊精在各色罐头或汤羹汁类食品中,主要的作用是增加稠度,改善结构、外观和风味。用于固体调味料、香料、粉末油脂等食品中,起着稀释、填充的作用,可防潮结块,使产品易贮藏。在粉末油脂中还能起到代用油脂的功能。

产品介绍:我公司长年、大量供应麦芽糊精/玉米淀粉(食用一级),糊精现产品生产执行标准GB/T 20884-2007 ;各类产品规格俱全(DE值≤10%,10-15%,15-20%,20-25%,25-30%,30-35%) (一)在食品工业中的应用  1、糖果类  在糖果制造中加入适量的麦芽糊精,可防止糖果'返砂''烊化'增强糖果的弹性和韧性、改善风味、改善口感、预防潮解、降低消除粘牙现象,抚顺麦芽糊精,减少牙病,麦芽糊精生产厂家,延长糖果的货架存放期。  2、婴幼儿食品类  用于奶粉等婴幼儿食品中,可减少营养的损失、改善口感,能满足儿童的实际需要,促进儿童的健康成长。  3、冰冻食品类  可增强冰淇淋的粘性,使产品膨松、细腻,提高乳化效果;在冰棒、冰果制作中加入麦芽糊精,可抗结晶、提高温度、加强风味、改善口感。  4、固体饮料、调味料、香精类  作为速溶麦片、奶粉、鸡精等食品的粘合剂和填充剂,可提高产品的溶解性能,改善口感和风味,防止产品潮解。  5、饼干、西点类  以麦芽糊精代替砂糖,在糕饼、脆饼等低水份(10%以下)的产品中应用,可控制面团的粘度、形成较佳的口感,避免干化、脆化。在松软饼干、蛋糕等水分含量10%以上的产品中应用,可增加面团粘度,帮助成形、控制甜度、避免反糖。同时,使产品达到良好的色泽,保水性良好。  6、液体饮料类  液体饮料以麦芽糊精作为制作原料,可增加产品的稠度,稳定产品的结构,改善口感和风味。

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地址:沈阳市大东区东北大马路392-1号1-11-16 主营产品:柠檬酸,柠檬酸钠,麦芽糊精,小苏打,乙二醇,片碱,草酸

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