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小苏打，这个常见又便宜的东西，却有着让人意想不到的大用途！它不仅能去污、除臭、美白牙齿，把水烧开，放入两三勺小苏打，等水温能放下脚时开始泡，每次泡20-30分钟。当然，患者还应按时吃药，小苏打泡脚只是起辅助效果，放洗衣液的同时，倒入2/3量米杯的小苏打粉，可以让衣物洗得更干净，且不会伤衣料。清洗衣领和袖口等的污垢时，用小苏打的效果也很好。

小苏打也叫食用碱，在烹调方面，小苏打的用途很广。比如煮大米粥、小米粥、玉米粥，做各种面食、点心等，都离不开小苏打。尤其是饭店里的厨师，更喜欢用小苏打来烹调各种食物。那么食物中加小苏打的作用是什么，它对人体健康有什么影响?下面我们就详细为大家说说这个话题。用途：煮大米粥、小米粥、玉米粥要加小苏打，煮绿豆粥更不能忘。

小苏打，分别又叫酸式碳酸钠;小苏打;重曹;重碳酸钠,碳酸氢钠，弱碱性白色粉末。民间还叫有重碱、水碱、碱等土话。小苏打的化学名为碳酸氢钠(nahco3)，口服能碱化尿液，防止尿中形成结晶，所以常与类同服，以减少其副作用。用于食品发酵剂，饲料添加剂，消防、制药、选矿、冶炼、鞣革、水处理等。小苏打分工业和食用小苏打，食用小苏打有别于工业用 碱的 纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。

吃桃子时麻烦的就是桃毛的清洗，用刷子刷很容易破坏表皮，用化学清洁剂又很容易造成残留。不妨试试在清水中加入少许小苏打粉，将桃子浸泡3-5分钟，再用手轻轻搓洗，桃毛和尘土就很容易被洗干净，而且还有一定清洁残留的作用。用清水冲洗几遍就可以啦!还在用昂贵的洁白牙贴，或者那些效果不怎么样的美白牙膏吗?其实小苏打就能美白牙齿哦!早晨刷牙时，先用清水漱一下口，在牙膏上放一点小苏打，别沾水，开始刷牙!小苏打有很轻微的磨蚀作用，每周使用一次就有很好的效果哦~